安全饮食 这十种常见食物生吃可能致命
来源:互联网 时间:2016-02-16 14:50 编辑:admin 手机版访问
导读:有的时候,人们为了省事,会选择生吃一些食物,却不知道这样会损害身体健康。今天小编告诉大家这十种常见食物生吃可能致命,一起来了解一下吧!...
有的时候,人们为了省事,会选择生吃一些食物,却不知道这样会损害身体健康。那么你知道日常有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家这十种常见食物生吃可能致命,一起来了解一下吧!
一、忌生吃荸荠
荸荠,俗称“马蹄”。现在正是马蹄的时令季节,街道上陆陆续续有更多的马蹄在摆卖。它皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口。自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。它既可作为水果,又可算作蔬菜,深受大众喜爱。
马蹄是大众食品,有清热泻火的良好功效。因此,人们喜欢把它个儿童和发烧病人食用。在传统食法中,马蹄生吃、熟吃都行。但事实上,马蹄最好不要经常生吃。因为如果常吃生马蹄,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
另外,马蹄属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
二、忌生吃鸡蛋
人们曾经以为,鸡蛋生吃营养价值比较高。但是,其实不然。如果生吃鸡蛋,蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。
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