补血应避开月经期
脾胃虚弱者不宜滋阴
滋阴、壮阳,这是冬季进补不可或缺的两大领域。黄启辉介绍,滋阴药膳常选用的中药有生地、干地、黄精、桑椹、女贞、枸杞子、玄参、天冬、麦冬、沙参、玉竹、石斛;选用的食物主要有生鱼、甲鱼、燕窝、银耳、海参、雪梨、竹蔗汁。它们的功效往往在于养阴增液、生津止渴、清热除烦。
“可适用于阴液不足或久病耗阴所致羸瘦、面容憔悴、口燥咽干、虚烦不眠、盗汗、呛咳无痰、颧部发红、腰酸背痛。”专家介绍,由于滋阴类中药材多甘寒滋腻,凡脾胃虚弱、痰湿内阻者,均不宜用。
壮阳药膳常选用的中药有鹿茸、鹿角胶、川杜仲、胡桃仁、海马、菟丝子、蛤蚧、淫羊藿以及牛鞭、鹿鞭等;选用的食物则以羊肉、狗肉、鹿肉、公鸡、鹌鹑、麻雀、乳鸽、虾等为主。
“此类药膳以冬季食用为最佳,它们普遍不同程度具有壮阳补肾、温肾散寒、益精补血的功效,适用于性功能低下、遗精早泄、白浊、腰膝酸软、畏寒肢冷等症。”黄启辉提醒,“壮阳药膳多半温热性燥,凡热性病、阴虚内热证、痈疽疮毒等均不能食用。”
中老年人进补重在养心安神
中老年人冬季进补则重在养心安神,此类常选用的中药有龙眼肉、大枣、柏子仁、酸枣仁、莲子、百合等;选用的食物有猪心、羊心等动物心脏。
“养心安神类中药材适用于思虑过度、劳伤心脾、健忘失眠、多梦易惊以及体疲无力的患者,但这些药材多‘味厚气薄性滋腻’,因此湿热病证患者不可食用。”黄启辉特别强调,神志不宁的人群多与精神因素关系密切,所以在进补之余,还应学会自我放松的精神疗法,以及进行适当的体育锻炼,这样才能收到良好效果。
此外,健脾开胃也是一大进补“热门”。此类药膳常选用山药、茯苓、扁豆、豆蔻、山楂、陈皮、砂仁等;选用的食物有猪瘦肉、鸡肉、鱼、猪肚、鸭肉等。“它们的功效在于健脾益气、消食开胃、帮助消化、增进食欲。适用于脾胃虚弱,食少难消的人。”专家指出,此类药膳宜温吃,不宜冷吃。
进补过量会加重脾胃肝脏负担
专家介绍,相较北方而言,广州拥有较为“漫长”的夏秋季,所以人们的脾胃已经习惯了凉茶、冷饮等“冻”品,在此时,进补切忌服用过快过猛,如果进补过量会加重脾胃、肝脏负担。
此外,冬天进补也有不少人吃坏肚子到急诊“报到”。这是由于冬季也是急性胃炎的多发季节,低温往往容易刺激胃酸分泌,如果再频繁食用麻辣锅、羊肉炉之类刺激性暖身食品,很容易吃出病来。
进补讲究按部就班慢慢调理,绝对不能追求短时间内一步到位,否则甚至可能会引发进补中毒’。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 厚朴的作用 厚朴的好处 厚朴的作用,厚朴在我们的生活中非常的常见,相信很多人都有听说过,因为它 … [详情]
- 笔筒草的功效与作用 笔筒草的药理作用 笔筒草是一味中药材,具有祛风清热,除湿利尿D的功效,主治目赤肿痛,翳膜 … [详情]
- 哪些食品能让皮肤美白嫩滑 皮肤美白嫩滑的方法 柠檬是众人周知的美白佳品,它有助于移除脂溶性的毒素,以及可能引发粉刺和 … [详情]
- 秋季燥热吃什么 推荐4款缓解秋燥食谱 初秋时节,燥热渐盛,容易伤及肺阴,肺燥下移,还易致肠燥。从季节养生角度 … [详情]
- 鸡肉食疗方精选 母鸡一只,宰杀后去毛及内脏,腹腔内加入生地30克,姜、葱、食盐适量,再灌 … [详情]