怎样喝酒不伤身?常见3类酒巧喝不伤身
三、红酒
红酒一直被人们认为有降低心血管疾病发病率、抑制血小板聚集和血栓形成等作用。的确,红酒中的原花青素有抗氧化作用,可降低血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗突变等。

所以,春节前的大小年会、朋友聚会不断,往往会用红酒来取代啤酒、白酒。可是,一顿饭喝下两三瓶红酒,是否还会有保健作用呢?
对于那些好喝酒的人来说,建议用红酒来代替白酒等。在非喝酒不可的情况下,可选干红,每天不超过100ml-150ml即可。
最佳饮用量和最佳饮用时间:一般建议每天饮用60-150ml,最佳时间是在晚上7点至9点半,因为这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉。
此外,并不是酒席上所有的菜品都适合搭配红酒,饮用红酒时尽量避免同时食用油炸及油腻的食物。例如,牛排等红肉要搭配红葡萄酒,而鱼肉等白肉要搭配白葡萄酒。
葡萄酒也是一种低度酒,酒精度一般在12°左右,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。

葡萄酒中含有的白藜芦醇,具有降低胆固醇和甘油三酯作用。每天喝200毫升红葡萄酒能降低血液黏稠度,使血栓不易形成,预防动脉硬化。
正确饮用量:葡萄酒的度数一般为10°-12°,饮用葡萄酒以200毫升为宜,最多不要超过300毫升。其实,葡萄酒也属于果酒的一种,除此之外,还有苹果酒、杨梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度数由于不尽相同,所以饮用时应根据其酒精度数适量饮用。
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