蜂蜜的作用与功效?你必须知道的蜂蜜七禁忌
来源:互联网 时间:2018-07-18 08:46 编辑:admin 手机版访问
导读:蜂蜜是女性最佳良品,不仅可以美容养颜还能调理改善体质,老年人也需要经常食用蜂蜜,既然大家都很喜欢食用蜂蜜,那你对蜂蜜的作用与功效都了解多少呢?...
4、蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
5、蜂蜜不能与葱一起吃
蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
6、存放时避免接触金属物品
蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。此外,蜂蜜结晶属于正常现象,与质量无关。食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高,以免破坏营养成分。
7、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。
结语:看过文章大家对蜂蜜的了解是不是又多了一层呢?食用蜂蜜也并不是人人都可以的,蜂蜜也不能与某些食物同食,这些地方都需要引起我们大家的重视,婴儿抵抗力差所以最好不要给他食用蜂蜜。
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