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白玉菇

来源:中药360 时间:2015-11-27 16:32 编辑:admin 手机版访问
导读:本文为你一一介绍白玉菇的做法 白玉菇的营养价值 白玉菇的功效与作用等,喜欢吃,就自己动手跟着做吧!...

  简介:白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!

  季节:2-4月、10-12月

  挑选白玉菇

  好的白玉菇外形圆润、大小均匀,通体洁白。要选外表么有破损的。大多白玉菇是在超市销售,有独立包装,应选择品质有保障的商家。

  白玉菇的功效与作用

  1、提高机体免疫力

  白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提  白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力;

  2、镇痛、镇静

  巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;

  3、止咳化痰

  白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

  4、通便排毒

  白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

  5、白玉菇对降低血压有明显效果

  适用人群:所有人都可食用。

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