枸杞子的食用方法

　　枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。枸杞子的食用方法有很多，可以生食，煎汤，熬膏，浸酒。服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。食用禁忌

　　我们对枸杞的枸杞子的功效与作用及食用方法有了一定的了解，下面小编将枸杞的食用禁忌也分享给大家，希望对你有帮助。枸杞的功效比较多，但是我们在食用的时候也要注意它的食用禁忌哦。由于枸杞温热身体的效果非常强，因此患有高血压、性情太过急躁的人、身体有炎症、正在感冒发烧、腹泻的人切记不要食用枸杞。

　　枸杞子泡水喝的禁忌

　　一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。

　　但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

　　虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

　　枸杞子泡茶喝的好处

　　枸杞子泡茶能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品。治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚，潮热盗汗、消渴等证的方中，都颇为常用。可单用，或与补肝肾、益精补血之品配伍。如《寿世保元》枸杞膏单用本品熬膏服;七宝美髯丹（《积善堂方》）以之与怀牛膝、菟丝子、何首乌等品同用。因其还能明目，故尤多用于肝肾阴虚或精亏血虚之两目干涩，内障目昏，常与熟地、山茱萸、山药、菊花等品同用，如杞菊地黄丸（《医级》）。每天用枸杞30克泡开水喝不仅美容养颜，还减肥。

　　可配上3枚大枣也可以。最后将泡过的枸杞、大枣吃掉，长期坚持用效果不错的。一年四季都可以喝。 但是需要说明一点。凡事都有个度，当感觉全身血热的厉害时，就适当停几天，因为它能令身体能产生能量，建议没结婚的3天喝一次为宜，结婚的2天一次为宜，枸杞没有依赖性，停喝不会有副作用，现在很多人都服用它健身。枸杞子泡茶配方：枸杞子、五味子各等份。研为粗末。每次9~15g，沸水浸泡，代茶叶饮。《摄生八妙方》记载枸杞子泡茶喝的功效有补益阴精，五味子益气生津、敛汗。用于气阴不足的人，不能适应夏季的炎热气候，常于夏季发病，眩晕体倦，两脚酸软，心烦自汗，饮食减少，脉浮乏力。