鹿茸的功效与作用 鹿茸怎么吃才好
滋补养颜
女性朋友用鹿茸补血,可补孕产后虚弱,崩漏等症,也用于精亏血虚、腰脊酸疼、骨软无力、精神疲倦、眩晕耳鸣等症。尤其是手脚冰冷,宫寒的女性。可以吃鹿茸补血改善。
老少适宜
老年人每年冬季适当服用鹿茸可强壮身体、延年益寿;还能补肾(阳)虚、益精血、强筋骨,用于肾阳不足,畏寒乏力,阳痿滑精,尿频遗尿。
鹿茸还用于小儿肝肾不足、发育不良、筋骨萎软、行迟齿迟、颅门过期不合等症。
鹿茸怎么吃
鹿茸鸡汤
配方:鹿茸1钱,鸡肉1块,油盐酌量。功效:强身健脑,对一般老人病神经衰弱和自律神经失调均有疗效。制法:将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至分量减半然后,倒入鸡汤中再煮片刻,调味后饮用。
制作:将鹿茸、干贝洗净,加调料上锅蒸制;将海参、鱼翅用开水氽透,将鸡脯肉切成肉末,拌入鸡蛋清和调料;将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内,加清汤调料蒸制一小时即可。
鹿茸的功效与作用
鹿茸淮山竹丝鸡汤
配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。
制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。
适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。
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