鹿茸粉片怎么吃 鹿茸粉片和白片的区别
鹿茸粉片怎么吃?鹿茸是很名贵的一种中药材,有很好的滋补功效,那大家了解鹿茸粉片怎么吃好吗?接下来小编就跟大家讲讲究竟鹿茸粉片怎么吃。
鹿茸粉片怎么吃
中医认为,鹿的精气全在于角,而茸为角之嫩芽,气机全而未发泄,所以最善于补阳益血之力。鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。品质上乘的鹿茸切片质嫩,油润如脂,色如蜜蜡,用作补肾壮阳,治疗失眠多梦对虚弱、神经衰弱等有很好疗效。
1、鹿茸泡酒:药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜:食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。鹿茸不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
鹿茸粉片怎么吃
鹿茸粉片和白片的区别
功能效果没有什么特别的不一样,只是营养价值上可能有所区别。白粉片是排过血的,也就是没有了鹿茸血的鹿茸片。红片则与白片相反。鹿茸中,最具营养价值的就是鹿茸血,其次才是鹿茸本身。鹿茸其实就是鹿茸血和骨头,或者是未骨化的成分组成的。红片和白片的功能效果基本相同,但是在出售的时候,等级不同价位不同而已。
鹿茸粉片和鹿茸蜡片的区别
鹿茸的部位不同,其营养价值也不同。其不同的部位具有不同的药用功效。首先将鹿茸从上到下切成四段,然后将其每段进行切片。鹿茸切片是根据部位分为粉片、血片、蜡片;
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