西洋参怎么吃 夏季吃西洋参的好处
来源：互联网 时间：2015-12-08 14:53 编辑：admin 手机版访问
导读：西洋参，又名花旗参，属于参类，但又不同于其他参类，是一种清凉参，补而不燥。夏季吃西洋参好处多，西洋参要怎么吃呢？下面为您介绍夏季吃西洋参的好处。...
西洋参冬瓜老鸭汤：
食材：西洋参10克，冬瓜（连皮）300克，老鸭半只，生姜，红枣，食盐适量。
做法：
1、老鸭去内脏，切块；西洋参略洗，切薄片；冬瓜切块待用；
2、把老鸭和西洋参片、生姜、红枣放入锅内，大火煮沸后，小火煲半小时，加入冬瓜块，半小时后加食盐调味即可，饮汤吃鸭肉。
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