熟地怎么吃 八个熟地的养生食谱推荐
7、 熟地粥
粥方组成:熟地10克,大米100克,白砂糖适量。
煮制方法:将熟地择净,切细,用清水浸泡片刻,而后同大米放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入白砂糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂。功 效:养阴补血,益精明目。
适 应 症:适用于气血亏虚,肾精不足引起的头目眩晕,视力下降,记忆减退,耳鸣耳聋,腰膝酸软,须发早白,盗汗遗精,消渴口干,肠燥便秘及女子月经不调,崩漏,不孕等。
8、熟地归芪羊肉汤
用料:熟地黄30克,黄芪25克,当归头15克,白芍15克,生姜3片,红枣5枚(去核),羊肉500克,陈皮10克。
制作:将全部用料洗净,羊肉切块、用油锅以热油稍炒去膻味,放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。饮汤吃羊肉。
功效:补血益气、固本养颜。用于贫血面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。
服用熟地的禁忌:
值得注意的是,熟地虽好,但其性质黏腻,有碍消化。所以,凡是脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者忌服。最好配上砂仁、陈皮来调剂一下。在食用熟地药膳时,同时忌食萝卜、葱白、韭白和各种动物血。感冒的患者也不宜用熟地,有碍于表邪疏散。
孕妇能吃熟地吗?
孕妇能吃熟地。熟地又名熟地黄或伏地,属玄参科植物,是一种上好的中药材。熟地,味甘、性平而入血分,功能滋阴补血、补精益髓。治阴虚血少,脑髓空虚所至的腰膝痿弱、劳嗽骨蒸,遗精,崩漏,月经不调,消渴,溲数,耳聋、目昏,心悸失眠、健忘,盗汗等。孕妇食用熟地,能够滋阴补血,对失眠也有一定疗效。孕妇可以多用熟地炖肉类来吃,是孕期很好的滋补药膳。
孕妇吃熟地需注意:
孕妇在食用熟地期间,要少吃辛辣或者刺激性的食物。如果准妈妈的脾胃虚弱,或者气滞痰多,便溏的话,是禁止服用熟地的。另外,准妈妈要注意区别熟地和生地,虽然准妈也可以食用生地,但是生地性寒,不宜服用过多,特别是体质较寒的孕妈。
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