秋季进补 冬虫夏草的食用方法
来源:互联网 时间:2015-11-17 09:37 编辑:admin 手机版访问
导读:冬虫夏草是中国一种名贵的滋补品,因极高的药用价值与稀有性,其价格始终居高不下,有软黄金的美誉。秋季进补宜选用冬虫夏草,下面为您详细介绍。...
冬虫夏草主要分布于青藏高原及毗邻地区海拔3500-5000米的高寒草甸,在漫长极端的高寒环境中孕育而生,是一种传统的珍稀滋补中药材。冬虫夏草药用价值高、“能治诸虚百损”,但因其天然资源少且采集不易故愈显珍贵。
对于冬虫夏草原草,一般服用方法是炖煮、泡水、泡酒,但当温度超过60℃时,会造成冬虫夏草成分损失遭到破坏,功效降低。如今的科学吃法,是直接常温生服,但是前提必须是经低温彻底清洁和灭菌,达到安全食用级别。目前也有冬虫夏草制成品,超微粉碎后融合生物保活增效技术等,活性成分更利于人体吸收,达到冬虫夏草的高效。
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