2、调经养血

　　白芍被大量用于治疗女性月经不调、生理期血量增加、血崩的现象。它对于对于人体具有补气益血、滋养调理血气，疏通人的肝部平复肝部虚火，止痛消炎，对人体阴气尤其是女性具有很好地治疗作用。

　　所以女性在经期可以食用白芍，另外在食用的过程中一定要注意食用适量，因为白芍性寒，吃多会引起腹泻，小儿麻疹期间同样需要忌食白芍。

　　白芍食疗方

　　1、白芍炖猪肘

　　材料：白芍25克，猪肘500克，料酒5ml，食盐、味精、姜片、葱段各适量。

　　做法：将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

　　2、白芍炖乳鸽

　　材料：白芍10克，枸杞子10克，乳鸽300克，姜10克，清水1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

白芍对女人的好处

　　做法：乳鸽斩块汆水，白芍洗净，姜切片待用。将净锅上火，放入清水、姜片、乳鸽、白芍、枸杞子，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

　　3、白芍芥兰

　　材料：芥兰，酱油，麻油，蒜头，红辣椒，胡萝卜。

　　做法：将芥兰用开水氽熟摆盘，起油锅放入蒜头、辣椒，下胡萝卜炒熟。淋入少量麻油，用酱油调味淋在芥兰上即可。