莲须的食用方法

　　白莲须煲鸡蛋

　　白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。当孕妇将近分娩时，年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用。

　　原料：白莲须10g、鸡蛋1只、清水500ml、盐 2g

　　制作方法:

　　1、准备好白莲须及带壳鸡蛋。

　　2、用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须。

　　3、把白莲须放入药煲内。

　　4、把鸡蛋放入药煲内。

　　5、倒入清水。武火煲15分钟。

　　6、捞起带壳鸡蛋。

　　7、去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内。

　　8、用武火煲15分钟。熄火。

　　9、尽快倒出汤，放凉后即可饮用。

　　莲须红糖茶

　　原料：绿茶1克，莲须12克，红糖25克。

　　用法：莲花盛开时，采收雄蕊，烘干备用，每次加水100毫升，煮沸5分钟后加绿茶即可。分3次饮，日服1剂。

　　出处：民间验方。

　　功效作用：治遗精。