鹿茸老鸽汤的做法与功效 鸽子汤六大功效
鹿茸老鸽汤的做法与功效是什么?鸽子汤是很好的养生汤,很多人经常喝,而鹿茸也是非常好的进补食材,但是大家知道鹿茸老鸽汤的做法与功效是什么吗?下面就来跟大家讲讲鹿茸老鸽汤的做法与功效。
材料:鹿茸片10克,鸽1只,香菇20克,火腿肠30克,玉兰片30克
调味料:料酒25克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,胡椒粉3克
做法:
1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜;鸽子宰杀,去毛、内脏及爪,入沸水锅汆去血水;姜拍松,葱切段;火腿肠切薄片;香菇洗净,切薄片;玉兰片洗净,切薄片。
2、将鸽子、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内,加入料酒、清汤。
3、炖锅置大火上烧开,撇去浮沫,再用小火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉,搅匀即成。
营养功效:壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。适用于虚劳赢瘦、精神倦怠、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸软、阳痿、滑精,以及妇女子宫寒冷、崩漏、带下等。
鹿茸老鸽汤的做法与功效
鸽子汤六大功效
一、美容美颜,强身健体,常葆青春活力
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。
吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。
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