藿香是什么？藿香是一种草本植物，有很好的药用价值，藿香正气水是我们大家都知道的东西，有很好的解暑作用，但很多人不知道藿香是什么，下面就来讲讲究竟藿香是什么，还有如何挑选藿香。

　　藿香是什么

　　藿香，又名：合香、苍告、山茴香等，属唇形目，唇形科多年生草本植物，茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，粗达7~8mm，叶心状卵形至长圆状披针形，花冠淡紫蓝色，长约8mm，成熟小坚果卵状长圆形，长约1.8mm，宽约1.1mm，花期6~9月，果期9~11月。

　　藿香的功效与作用

　　藿香味辛、性微温，归脾、胃、肺经；芳香升散；具有祛暑解表，化湿脾，理气和胃的功效；主治外感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘痞闷、食少身困、呕吐泄泻，并妊娠恶阻，胎动不安，口臭，鼻渊，手足癣。

　　如何挑选藿香

　　花冠淡紫色或红色。返潮、发霉、变质等不宜选购。

藿香是什么

　　藿香的制作技巧

　　1.可用于湿阻中焦、运化失调引起的脘腹痞满、大便溏泄等，常配苍术、厚朴、陈皮同用;

　　2.为治疗呕逆的常用药，可与苍术、厚朴、陈皮、半夏等配伍;

　　3.治疗感冒夹湿引起的胃口差、腹胀，常配苏叶、白芷等;

　　4.祛暑解表宜生藿香叶，理气和中宜藿香梗。