梅花鹿茸片吃法 鹿茸片做菜熬汤都行
梅花鹿茸片吃法是什么?鹿茸片大家都知道是很好的药材,那大家知道梅花鹿茸片吃法吗?今天小编就来跟大家介绍一些梅花鹿茸片吃法。
梅花鹿茸片吃法
吃法1:取茸片5克、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10克)。
吃法2:取鲜茸片50~60克,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉):枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
吃法3:把鲜茸片,泡入50°以上的500mL白酒中,浸泡二周后,每日服10~25mL,3次/日饮酒服用。
鹿茸片泡酒
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。
鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。
梅花鹿茸片吃法
鹿茸片做菜
食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。
不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
鹿茸片磨粉
如果没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。
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