吃马齿苋会上火吗 九大马齿苋食疗药膳方
吃马齿苋会上火吗?马齿苋是另一种野菜,同时也具有很好的中药价值,那你知道吃马齿苋会上火吗?那么今天小编就来跟大家讲讲吃马齿苋会上火吗?以及九大马齿苋食疗药膳方。
吃马齿苋会上火吗
马齿苋有清热解毒,散血消肿。治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。内服或捣汁外敷,治痈肿。亦用于便血、子宫出血,有止血作用。齿苋所主诸病,皆只取其散血消肿之功,近年来,又用以治百日咳、肺结核及化脓性疾病。此外本品还有利尿的作用。不会上火。但什么东西也不要过量食用。
九大马齿苋食疗药膳方
1、马齿苋粥:
马齿苋30g(鲜者加倍),大米100g,白糖适量。将马齿苋择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,或将鲜马齿兑择洗干净,切细,待粥熟时调入粥中,纳入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续5天。可清热解毒,消痈利尿,适用于湿热或热毒痢疾,泄泻,疗疮疖舯、热淋等。
吃马齿苋会上火吗
2、枸杞马齿鱼肚:
枸杞30g,马齿苋6ng,鱼肚200g,调料适量。将马齿苋洗净,锅中放素油适量烧热后,放人马齿苋及味精、精盐、料酒、鸡汤少许翻炒后,放在盘了四周。鱼肚发开,洗净,放入鸡汤中,加入味精、剩酒、食盐等,中火煨至七成熟时,放人发好的枸杞,待熟,加入湿淀粉勾芡,倒存盘子中间,余汁浇住马齿苋上即成,每周2剂。可滋补肝肾,适用于肝肾亏虚之头目眩晕,腰膝酸软,眼口干涩等。
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