薄荷叶怎么吃 薄荷叶的八种健康食谱。薄荷是大家都很熟悉的植物，薄荷能清热降火，清新口气，薄荷叶怎么吃呢?薄荷叶的食用方法有哪些?下面就随小编一起来看看薄荷叶怎么吃吧!

　　薄荷又名鱼香草，是一种生长在路边、低地、湖边、河滩以及园地等处。是一种可以药食兼用的野菜，分布于全国各地。目前，很多地区均有栽培，薄荷作为药食两用的野生蔬菜，逐渐的成为了人们日常生活中家喻户晓的营养保健食品和绿色食品。

　　薄荷的功效：

　　经医书证明，薄荷叶能疏散风热、清利头目，让人精神振奋，口气清新，还可以消炎止痛，治疗风热感冒，对人身体非常好。如果在生活中经常食用，可以增强抵抗力，远离疾病。

　　薄荷叶的食用方法：

　　最简单的就是将薄荷叶泡茶食用，还可以将薄荷用来熬粥、制作冰淇淋、小点心、糖、薄荷饮料等等。你可以根据自己的饮食习惯选择不同的方法来食用。

　　1、薄荷茶

　　材料：干薄荷4钱，冰糖、绿茶少许。

　　做法：锅内加2000毫升的水烧开，放入薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到，如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。

　　功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品。