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党参的功效及食疗方法

来源:互联网 时间:2017-03-25 09:37 编辑:admin 手机版访问
导读:党参,别名:防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党,拉丁文名:桔梗科、党参属植物。茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,较...

  党参,别名:防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草、黄党,拉丁文名:桔梗科、党参属植物。茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形,较少分枝或中部以下略有分枝,长15-30厘米,直径1-3厘米,表面灰黄色,上端5-10厘米部分有细密环纹,而下部则疏生横长皮孔,肉质。具有补中益气,健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

  党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种,中国约有39种,药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。

  党参为中国常用的传统补益药,古代以山西上党地区出产的党参为上品,具有补中益气,健脾益肺之功效。

  现代研究,党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

  但气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用。

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