【食用方法】

　　首乌藤合欢花炖猪脑

　　解郁宁神

　　舒肝理气首乌藤15g，合欢花15g，枸杞子10g，龙眼肉10g，猪脑一个，生姜两片，盐适量的。用清水洗干净猪脑后浸泡片刻，挑去红筋；首乌藤，合欢花用750ml用水煎服，留汤250ml；将煎熬好的药汁和枸杞子，龙眼肉，猪脑与生姜一起放进炖盅内，加盖隔水炖约两小时，放盐调味。

　　小麦黑豆首乌藤汤

　　滋养心肾小麦45g，黑豆30g，首乌藤10g，同放锅里，加适量的水煎煮为汤，弃去小麦，黑豆，首乌藤药渣饮汤。该为一日量，分两回饮服。比较适用于心肾不交之失眠，心烦。

　　首乌藤大枣粥

　　养血安神首乌藤15g，粳米50g，大枣2枚，适量的白糖。把首乌藤用温水浸泡片刻，加清水500ml，煎取药汁约300ml，加粳米，白糖，大枣，加水200g煎到粥稠就可以。

　　首乌藤黄芪粥

　　益气养血黄芪，首乌藤各15g，桃仁，桑叶各6g，三七3g，胡麻仁5g，小麦50g，红枣5枚，适量的白糖。先煎前六味药，取汁去渣，后入小麦和大枣煮为粥，加白糖调味。比较适用于女性更年期综合征。

　　天麻钩藤饮

　　养心安神天麻9g，钩藤12g（后下），石决明30g（先煎），山栀子6g，黄苓9g，川牛膝12g，杜仲10g，益母草9g，桑寄生12g，首乌藤12g，茯苓12g。用水煎服。比较适用于肝阳上亢，肝风内动所导致的头疼眩晕，耳鸣眼花。