燕窝是什么 如何辨别真假燕窝
来源:互联网 时间:2017-07-30 21:24 编辑:admin 手机版访问
导读:燕窝是什么?经常听到身边的小伙伴都说吃燕窝的好处,那么燕窝是什么?如何才能鉴别燕窝的真假?今天就和6681小编去了解一下燕窝是什么吧!...
6.内部囊丝较少;
7.燕窝浸水以后,平均可发大6倍至12倍;
8.燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄,有光泽。
辨别真假燕窝
1.看:燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
2.闻:燕窝有特有馨香,类似石灰味道,但没有浓烈气味。
3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为化学加工货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是化学加工货。
4.单盏燕窝的重量超过10克以上极少,高品质的燕窝单盏重量约6~8克.
5.真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液.
6.真正的燕窝煮后形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则.
燕窝是什么
7.真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味.
8.真正的燕窝煮后口感滑嫩.
9.真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状。.
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