佛手瓜的做法有哪些？佛手瓜又叫做佛手，是具有药用价值的一种植物，佛手瓜的做法有很多种，今天小编就跟大家讲讲佛手瓜的做法具体有哪些，还有佛手瓜的治病偏方有哪些。

　　佛手瓜的做法

　　佛手瓜炒牛肉

　　这道佛手瓜的做法其实可以算的上是荤素搭配吃的不累了，因为这道菜吃起来非常的清淡，但是在清淡之余又不显得太过于清淡，这主要是在搭配的时候与牛肉在一起进行了搭配了。这样炒出来之后牛肉吃在嘴里会非常的香，然而佛手瓜吃在嘴里也是非常的脆，真的是非常的好吃。

　　主料

　　佛手瓜(300g)，牛肉(75g)。

　　调料

　　葱(10g)，姜(5g)，盐(5g)，清水(适量)，花生油(25ml)，水淀粉(适量)，佛手瓜洗净切片。

　　牛肉切片。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。放入牛肉。翻炒至牛肉变色。再放入佛手瓜。翻炒至断生。再加盐和适量清水翻炒30秒。再加入水淀粉。翻炒均匀关火即可。

　　小窍门：旺火炒制。牛肉要切薄片。

佛手瓜的做法

　　佛手瓜炒鸡蛋

　　佛手瓜的营养是非常的丰富，所以大家也都是非常的喜欢去吃佛手瓜，而且佛手瓜在市场上也是非常的容易就可以买到的。有科学家对于佛手瓜进行过相关的营养方面的测验最后得出一个结论，佛手瓜是整个瓜类当中的营养最丰富的，比黄瓜的营养要丰富的更多，而且热量也非常的低。