猪肝的做法?猪肝豆腐汤滋阴养胃
来源:互联网 时间:2018-07-15 21:39 编辑:admin 手机版访问
导读:猪肝,大家一定都不陌生,就是猪的内脏,日常生活中常会吃的食物,它的做法很多,今天小编向大家介绍的是猪肝豆腐汤,那么猪肝豆腐汤的做法是什么呢?...
猪肝豆腐汤有补气养血的功效,适用于春季身体虚弱者食用。豆腐中含有丰富的蛋白质和卵磷脂,蛋白质中包含了人体必需的8种氨基酸,且比例也接近人体需要,营养价值较高,并且大豆蛋白有助降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的发生;卵磷脂有益于神经、血管和大脑的生长发育。此外,豆腐中亦含有植物雌激素,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生,特别适合更年期妇女食用。同时,豆腐对减肥、细腻肌肤、病后调养等也有一定的帮助。
猪肝性温,味甘、苦,有补肝、明目、养血的功效,适用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。营养研究发现,猪肝中含有丰富的铁,可改善贫血病人的造血系统功能;充足的维生素A含量,对于保护眼睛、维持正常视力、健美皮肤均有重要意义;经常食用肝,还能补充维生素B2,辅助机体完成解毒功能。除此之外,猪肝中还含有维生素C和微量元素硒,这些物质能提高人体的抵抗力、防衰老,并且能抑制肿瘤细胞的生成,也可用于治疗急性传染性肝炎。
热点排行
- 夏季凉菜蒜香豇豆拌红椒 夏季蔬菜有很多,吃对蔬菜有效的预防肠道疾病,例如常见的豇豆,细长的豆角 … [详情]
- 苏麻老鸭汤有哪些功效 苏麻老鸭汤可清肺润肠去肝火 苏麻又叫紫苏子,性味辛、温,无毒,归肺经、大肠经,有降气消痰、平喘、润 … [详情]
- 顺德公焖鱼怎么做好吃 顺德公焖鱼图文做法 “顺德公焖鱼,又叫做‘鱼塘公焖鱼’,顺德的一道家常菜,美味爽口!怎么做 … [详情]
- 焖芥菜疙瘩丝怎么做好吃 爱吃的朋友学过来吧 趁热将芥菜丝放在罐子里,压实,盖上罐子的盖,罐内的温度慢慢降下来,放冰 … [详情]
- 紫苏的功效?紫苏鲫鱼汤的做法 在平时我们也会喝点鲫鱼汤,它是一种不错的营养品。小编今天要为大家介绍的 … [详情]
好文阅读
- 调阴养阳汤处方 调阴养阳汤功效 调阴养阳汤各家论述 调阴养阳汤是一道中药名方,具有主治酒病成蛊等症状!调阴养阳汤处方是什么 … [详情]
- 生活饮食常见的19个误区 你知道吗 咖啡容易导致体内的钙质流失,但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足 … [详情]
- 气虚怎么办 气虚如何调理 气虚的食疗方 气虚是一种疾病,气虚的症状有哪些?气虚如何调理,气虚吃什么好?气虚的饮 … [详情]
- 热姜水可以治疗的12种常见病 一起来看看吧 先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。此法 … [详情]
- 梅核仁的功效作用 今天中药360为大家收集了有关梅核仁的功效作用方面的内容,让你对它有个深 … [详情]