4红甜椒切丝。

　　5大蒜捣成泥，加入生抽、香油、糖、盐调匀。

　　6花生捣碎。

　　7将花生碎加在蒜泥中拌匀。

　　8倒在苦苣拌匀装盘。

　　蒜蓉苦苣的做法步骤

　　1苦苣洗净。

　　2大蒜去皮，洗一下。

　　3大蒜剁成蓉。

苦苣菜的功效与作用

　　4准备好白醋、香油、酱油、盐。

　　5蒜蓉中调入适量白醋、酱油、香油、盐，成碗汁。

　　6将碗汁浇在苦苣上，拌匀装盘。