在日常生活中，具有独特美容功效的食物有：

　　苹果

　　苹果是一种低热量食物，其营养成分可溶性大，易被人体吸收利用，具有“水果皇后”之美称，是著名的美容护肤佳品。经常食用既可减肥，又可使皮肤润滑细嫩。据报道，苹果有利于溶解体内的硫，而硫可使皮肤细腻、滑润。据测定，苹果还含有对皮肤有益的铜、锰、锌等微量元素。人体内如缺少这些元素，皮肤就会变得粗糙、奇痒并失去光泽。苹果的保健功能还在于含有单宁酸、有机酸及各种维生素，对美容和皮肤健美是非常有益的。

　　猪皮

　　猪皮不但有利于健康，还能延缓人体的衰老过程。据分析，猪皮含蛋白为猪肉的2。5倍，含碳水化合物比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。肉皮中蛋白质的主要成分为胶原蛋白和弹性蛋白，其中胶原蛋白占肉皮蛋白质的85%。近年来，科研人员研究发现，人的面部所以会出现皱纹，与皮肤组织细胞贮水机能发生障碍有关。而这种贮水及改善水代谢的最佳营养物质，就是胶原蛋白，猪皮就是这种胶原蛋白的最好来源。同时，猪皮中所含的大量胶原蛋白，又是皮肤细胞生长的主要原料，能滋润皮肤，使皮肤丰满细腻，使头发光泽柔顺，并能舒展和消除皮肤皱纹，使人永葆青春。

　　酸奶

　　酸奶含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及丰富的钙质，且易于被身体吸收利用，对牙齿、骨骼及促进发育均有利。酸奶中所含的维生素A、维生素B2，可使人眼睛明亮，皮肤光滑，防止皮肤老化;所含的胱氨酸有益于头发的生长和健美。此外，酸奶对各种维生素都具有强化作用，特别是对维生素A、维生素C、维生素E的强化作用，从而使皮肤能得到充足的营养;还能降低皮肤中黑色素的生成，增强细胞活力，防止细胞老化，保持皮肤光泽、白皙和富有弹性。

　　鸡肉

　　鸡肉在动物性食品中含蛋白质最丰富。蛋白质是由氨基酸构成的，它具有提高人体免疫力、调节内分泌及增强皮肤复原力等功能。除此之外，鸡肉中含有较多的硫、磷以及硒、铜等多种微量元素，有一定的美容作用。