气郁体质养生之金橘奇效

　　金橘对于气郁体质养生的效果是有目共睹的，很多人对此评价颇高，那么究竟金橘是怎么实现气郁体质养生的呢？接下来我们就来咨询相关专家，专家给出我们如下建议，我们详细了解一下。

　　金橘和普通橘子不同，金橘富含的维生素C有80%的集中在果皮上，因此最好是果皮和果肉一起食用。《本草纲目》中说：“（金橘皮）同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”也就是说，金橘皮可补可泄，能补气也能下气。而它的这些功用全赖于与它相搭配的药食的特点。

　　《中国药用植物图鉴》中也记载：“（金橘）治胸脘痞闷作痛、心悸亢进、食欲不佳。”也就是说，金橘有理气解郁、消食醒脾、化痰止渴、养神止痛的功效。气郁体质者完全应该把它纳入到自己的日常饮食中，每天饭后半小时左右嚼五六个金橘，能使机体均匀、彻底地吸收其营养。

　　需特别注意的是，金橘不能与牛奶同时食用，因为牛奶中的蛋白质与金橘中的果酸会发生反应，不易被消化、吸收，易引起腹胀、腹痛等。此外，气郁体质者若有口舌生疮或牙龈肿痛的症状时，忌食金橘。

　　以上是对气郁体质养生方法做出的分析，专家指出金橘对于气郁体质养生的功效是其他同类产品所不能比拟的，这就要求大家在喜爱的前提下，选择适合自己的养生食品。

　　气郁体质养生食品之薄荷配菜

　　我们知道薄荷对于气郁体质养生有很好的效果，但是大家对于薄荷的口味不是都喜欢的，当薄荷配合其他食材制作成菜的时候，口味就好多了，那么薄荷配菜对于气郁体质养生也是有功效的吗？答案是肯定的。

　　薄荷鸡丝具体做法是：取鸡脯肉150克，鲜薄荷梗150克，葱末、姜末、鸡油、花椒油、料酒、水淀粉、盐、味精适量。将鸡脯肉切成细丝，加水淀粉、盐拌匀，备用。薄荷洗净后切段。油锅烧至六成热，放入拌好的鸡丝翻炒5分钟，然后盛出。锅中加入少量鸡油，开大火，下葱末、姜末煸香。然后放入料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精翻炒3分钟，淋上花椒油即可盛盘。薄荷鸡丝有理气疏肝、散结活血、通经活络、清热消暑、提神醒脑的功效。气郁体质者若有头晕、眼干、闷气、发热、烦躁等现象时适宜食用。

　　薄荷糕具体做法是：取糯米、绿豆各500克，薄荷叶100克，桂花30克，白糖适量。将薄荷叶洗净切碎。将绿豆洗净放入锅中，加清水煮至烂熟。放入白糖、桂花和薄荷叶拌匀，糕馅即制成，备用。锅中加入清水，将糯米焖至熟烂，并放入盒内冷却。将糯米制成糯米团，里面放入薄荷馅，制成饼状。将饼压扁即成。薄荷糕有清热解暑、散郁解闷、清咽利喉、提神醒脑的功效。气郁体质者若有闷热、咽干口渴的现象时宜常食。

　　薄荷配菜对气郁体质养生有很好的效果，这一点是毋庸置疑的，只有了解了气郁体质养生食品，并且结合自身的实际情况选择适合自己的养生食品，这才是对自己负责任的体现。