炎热夏天海鲜凶猛 水产品该如何选择
2、国外对于海鲜的疯狂追捧
夏天因天气炎热,在选择食材的时候,人们更偏向于清凉解暑的食物,而一系列的清凉海鲜层出不穷的出现了,生吃海鲜变得习以为常,但是在这生吃的饕餮盛宴之后,往往隐藏着很大的危机,因贪吃海鲜、生吃水产引发疾病甚至死亡的事件不在少数。在这背后,一方面是海鲜水产品能够给人一种欲罢不能的味蕾享受,另一方面是社会各界对于新鲜海产品到底适不适合生吃而争执不休。
生活中最常见的就是日本对于水产品的食用了,日本是一个生吃水产品大国,捕到一条鱼后,根本不需要加工直接就可以生吃了,让人觉得不可思议;同样对于生吃海鲜极度感兴趣的还有法国人和韩国人,韩国人对于海参的喜爱完全到了疯狂的地步,生吃很是常见,而法国人对于生蚝是感兴趣的,生蚝撬开,把那蚝肉连同海水一起吞进肚子里。
3、生吃海鲜是否可行
对于东部沿海城市的居民来说,生吃水产品是没有什么的,对于美食狂热者来说,生猛吃海鲜是一种习俗,从小吃到大的,根本不存在什么中毒或者更严重的事情。对于这些水产品里的细菌和寄生虫,他们泰然处之。
对于那些注重养生的民众来说,水产品含有大量的细菌,在食用的时候,要一而再再而三的进行杀菌。因为随着周围环境的不断恶化,越来越多的水产品生活在环境恶劣的地方,随之而来的依附在其身上的细菌和寄生虫让人不敢直视,更不用说进行食用了。
因此,降低生吃海鲜风险,让更安全的食物走上餐桌才是我们最需要的。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 孕妇能吃桂圆吗 准妈妈不宜吃桂圆补养身体 龙眼俗称“桂圆”,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养, … [详情]
- 早上起床后喝杯水有哪些好处 刚从睡梦中醒来,人会处于一种迷迷糊糊的状态,身体也会处于一种还未打开的 … [详情]
- 揪痧疗法可以缓解疼痛 中医认为不通则痛,通过对皮肤的反复捏扯,可以疏通经络,使穴位处充血,改 … [详情]
- 广东家常菜南瓜豆鼓炒排骨的做法 风寒感冒者可食用 南瓜豆鼓炒排骨营养十分丰富,是广东的家常菜之一,它做法简单,基本一学就 … [详情]
- 蒲公英泡水这3种人最好别喝 你知道吗 在中医的眼里,蒲公英属于苦味、甘性、寒凉之物,所以面对人体中的上火和毒 … [详情]