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田螺的营养价值及功效

田螺各家论述 田螺用法用量

来源:中药360 时间:2016-12-02 14:12 编辑:admin 手机版访问
导读:田螺是一种美味的食材,田螺的营养价值极其丰富,肉质鲜美,有清热,利水,止渴,解毒的功效!田螺的食用方法有哪些?...

  【简介】田螺

  【别名】田中螺、黄螺。田螺为田螺科动物中国圆田螺和中华圆田螺的全体。春季至秋季捕捉,捕得后洗净,鲜用。

  【营养价值】

  田螺含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素A等。有利尿的作用和生肌的作用。

  【功效主治】

  田螺性寒,味甘、咸。归脾经、肝经、膀胱经,有清热,利水,止渴,解毒的功效。主治消渴,痔疮,小便赤涩,目赤肿痛,黄疸,脚气,浮肿,疔疮肿毒。

  【用法用量】

  外用:适量,取涎或捣敷。内服:适量,煎汤;取涎;或煅存性研末。

  【注意事项】

  1.《本草经疏》:目病非关风热者不宜用。

  2.《本经逢原》:过食,令人腹痛泄泻,急磨木香酒解之。

  【各家论述】

  1.《别录》:汁:主目热赤痛,止渴。

  2.陶弘景:煮汁疗热,醒酒,止渴。

  3.《本草拾遗》:煮食之,利大小便,去腹中结热,目下黄,脚气冲上,小腹结硬,小便赤涩,脚手浮肿;生浸取汁饮之,止消渴;碎其肉敷热疮。

  4.《纲目》:利湿热,治黄疸;捣烂贴脐,引热下行,止噤口痢,下水气淋闭;取水搽痔疮胡臭,烧研治瘰疬癣疮。

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