夏日冷饮?夏季咖啡清凉四种做法
来源:互联网 时间:2018-05-03 09:29 编辑:admin 手机版访问
导读:夏季冷饮就特别受人们的喜欢,爱喝咖啡的朋友不妨自己在家diy咖啡冷饮,不光能解馋还能带来夏日的清凉。今天小编就教您四种夏季咖啡清凉做法,一起来学学吧!...
夏季冷饮就特别受人们的喜欢,爱喝咖啡的朋友不妨自己在家diy咖啡冷饮,不光能解馋还能带来夏日的清凉。今天小编就教大家四种夏季咖啡清凉做法,一起来学学吧!
暴风雪醇品冰咖啡
材料:冰咖啡200ml,巧克力酱15ml,冰块适量,淡奶油适量,巧克力豆适量。
做法:
1、雀巢醇品咖啡用热水冲泡好后,连容器一起放入冰块中快速降温,成为冰咖啡;
2、在乐扣的搅拌杯中依次倒入巧克力酱、冰咖啡和冰块,盖上盖子,摇匀;
3、将混合好的咖啡倒入杯中,表面挤满打发的淡奶油,撒上巧克力豆装饰即可。
小诀窍:咖啡用热水冲泡才能充分激发它的香味,再放入冰块中快速降温,叫做“外缩法”,可以最大限度的保留咖啡的香气;因为冰咖啡中还要加入冰块,所以在冲泡咖啡时浓度要大一些,以免冰块融化后将咖啡稀释。
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