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铁皮石斛怎么吃 这些做法你知道几个

来源:互联网 时间:2016-07-12 15:10 编辑:admin 手机版访问
导读:铁皮石斛怎么吃?铁皮石斛是一种较为名贵的中药材,是石斛中功效最多的一种,那么铁皮石斛怎么吃呢?今天小编就来教你铁皮石斛怎么吃,看看这些做法你知道几个。...

  调料:盐少许

  制法:1.青螺吐泥、洗净,用沸水烫熟,捞起。汤汁滤清后留用。2.挑出螺肉,用淡盐水洗净,沥干,装入炖盅。猪脊肉切成连块,用沸水飞去血秽。3.螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后,除去药渣,滤清药汁,待用。4.将药汁倒入炖盅内,再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上,约炖1小时后,调入盐,即可食用。

  特色:味鲜微甘。

  功效:石斛与青螺、猪肉合炖,能滋阴润燥,通利小便,解渴利水,对消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。

  三、养阴消渴汤

  材料:石斛6-9克,开冬、玉竹南沙参黄精、熟地、淮山茯苓各12克、陈皮5克。

  用法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。功效:对糖尿病消渴证、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效。

  四、石斛决明冲剂

  材料:石斛、花旗参各30-50克、杞子、菊花菟丝子沙苑子女贞子决明子车前子各60克,丹参60-80克。

  用法:上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。


铁皮石斛怎么吃

  功效:对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。

  五、花旗参炖石斛

  材料:花旗参、石斛各6克、蜜枣四枚。

  用法:把上述材料和瘦猪肉或去皮鸡肉适量,放入电子瓦锅内加沸开水五碗,临睡前接通电源,慢火炖足一夜,翌晨起床后即可饮用,可供二人用。

  功效:补气生津、益胃养阴。

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