山竹的功效与作用有哪些？山竹怎么吃?山竹是一种热点水果，也称为罗汉果，现在正是吃山竹的好时候，那么山竹有什么营养价值?山竹的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看山竹的功效与作用以及山竹的食用方法吧!

　　山竹的营养价值：

　　山竹是一种著名的热带水果，因为其生长要求高，营养丰富，从而被誉为果中皇后。山竹含有丰富的膳食纤维，糖类，维生素及镁，钙，磷，钾等矿物元素。

　　山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。

　　另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹的功效与作用

　　山竹的功效与作用：

　　1.山竹不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用途，不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，得用红糖煮姜茶解除。

　　2.山竹具有降火功效。

　　3.山竹主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。

　　4.山竹汤专治青春痘：夏天容易长暗疮，也就是青春痘，山竹汤能对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有很好的食疗作用。